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Lachieuz in the Kitchen

Blog d'une passionnée de cuisine et à la fois conseillère à Guy DeMarle.

Lachieuz in the Kitchen

Top articles

  • Petit diner....presque parfait!!!!!

    27 octobre 2013

    Avoir des amis a dîner pour moi, c'est comme une gosses a Noel devant c'est pas!alors voici un dîner que j ai préparer: apéro :madeleines jambon comté et champignon au fromage frais,plat:canard a la crème de miel et timbale écrasé pommes de terre et son...

  • Nouveau joujou de folie....l'optigrill xl de Tefal !

    08 janvier 2021 ( #Robots et autres appareils )

    Merci mon zhomme de Noel que j'aime infiniment ! Coucou aujourd'hui je viens vous partager ma joie mon homme de Noel m'as offert l'optigrill xl de Tefal et bien je suis comment dire happyyyyyyy!!! Cet appareil est juste magique , une cuisson viande parfaite...

  • Recette Gianduja facile et tellement gourmande!

    29 avril 2020 ( #pâte à tartiner )

    Aujourd'hui je vous dévoile La recette de Gianduja tellement gourmande et facile à souhait ! allez c'est parti ! Ingrédients : 150 g de noisettes entières 150g de sucre glace 150g de chocolat au lait 1 pincée de fleur de sel Préparation : Préchauffer...

  • Repas sur le thème de l 'enfance!

    27 octobre 2013

    Bon je devais faire un dîner enfantin: apéro:cocktail coloré aux bonbons entrée:muffins cœur coulant fromage, cake tomate/basilique et une tomate d'amour plat:chausson au jambon champignon croustillant, méli- mélo de légumes colorés! dessert:crème a la...

  • sa deviens contagieux la passion de maman!!!!

    12 octobre 2012

    Je crois que j'ai filer le virus de la cuisine a mes loulous entre Sarahet son clafoutis, bébé logan qui passe son temps dans les casseroles et a faire le gouteur !!!!!Voici clara en mode patissiere , qui vous fait decouvrir c'est sablés , un regal pour...

  • Recette simple et délicieuse de pim's

    27 avril 2020 ( #Goûters )

    Coucou à tous ! Aujourd'hui je vais vous poster une recette inspirée du blog de melie - melo -en-cuisine ( http://melie-melo-en-cuisine.com/ ) qui est ma marraine de chez Guy Demarle . Voici la recette pour faire des pim's simple, mais délicieux. Pour...

  • HAPPY NEW YEAR 2014!!!!

    04 janvier 2014

    Pour le nouvel nous avons fait un apéro dînatoire histoire de fêter ensemble et de pas passez sa nuit en cuisine, mais j 'ai fait quand meme un gâteaux pour les douze coups d minuit , pour accompagner les bulles du passage a 2014!!!! tout le monde l'a...

  • Tartiflette c'est bien, revisité c'est mieux!!!!

    04 janvier 2014

    Nous somment des adorateur de la tartiflette béni soit son nom et son gout! mais il faut avouer que celle ci et lourde a porter en notre estomac et bien solution trouver (merci fléxipan),voici en exclu sur se blog et dans notre estomac :LA TARTIFLETTE...

  • Gateaux fait pour des amis!!!

    12 octobre 2012

    Alors voici des gateaux fait a la demande de trés bon amis , un seul théme, des retrouvailles de classes!alors voila le rendu , pas mal en remerciant mon meilleurs ami pour son coup de patte (merci pour la vaisselle lol ;-p)!!!! Bon je le troisieme pas...

  • Menu d'anniversaire de mon papa et de la famille !!!

    12 octobre 2012

    une entrée :composée de crevettes mariner et d'un guacamole au gimgembre ; un plat:une blanquette de saumon a la moutarde a l'ancienne; un dessert:un tiramisu de fraises et sa verrine en chocolat sauce fruit rouge ,macaron vanille et une tite meringue...

  • Anniversaire de mon petit bout!

    08 février 2014

    Mon petit Logan a fêter aujourd'hui ses 6 ans et comme il est fan de star wars j'ai fais deux gâteaux sur ce thème ,un pour la famille et un pour avec ses copain, les deux l'ont ravi et l'ont rendu tout fier!!!!

  • Le citron ,et moi, ou tentative de réconciliation!!!

    04 janvier 2014

    Moi et le citron nous avons toujours vécu une histoire trop compliqué , trop acide!!! Donc quand belle- maman qui aime ce citron , je me dit voilà l 'occasion de tente une réconciliation entre le citron et moi!alors a vos marque citronnée !!!!! Eh bien...

  • l'inde s'invite en lorraine!!!

    26 octobre 2013

    J'ai une fille passionnée par l 'inde et surtout le monde Bollywood , du coup nous avons fait une soirée Bollywood pour son plaisir avec repas hindi malheureusement je n ai pris qu'en photo les naan au fromage en photos tellement absorbée par la beauté...

  • les chevaux toute la vie de ma fille!!!

    26 octobre 2013

    ma Sarah , ma puce, a une passion pour les chevaux , et un amour envers ceux ci , si profond et si vrai, que je n 'ai pas pu ne pas utilisé cette passion pour son anniversaire,et vu les étoiles dans ses yeux quand elle a découvert ce gâteaux sa valais...

  • Charlotte chcolat ou ma revenche sur papa!!!

    27 octobre 2013

    Pour la petite histoire un jour que nous étions invité chez des amis , je devais faire un charlotte, mais au démoulage la cata le milieu n 'avais pas pris , le lendemain papa ou zhomme fais une charlotte au top, et évidemment se pavane devant moi étant...

  • Agneau oui mais couvert pour l'hiver!!!

    31 janvier 2014

    J'avais dans mon frigo une épaule d'agneau énorme , et je voulais la cuisiner, mais pas comme tjs a l ail ou autre donc j ai ouvert placard et frigo et je lui est constituer une couverture certes bizarre mais qui c'est révélée un délice!!! des tas d'herbes...

  • spritz ou sablés de noel!!!

    04 janvier 2014

    Quand j 'étais enfant il y avais une tradition avec mon papa c'est que dès que décembre arrivais , nous préparions des kilos de spritz pou offrir aux gens que l'on aimes et pour nous meme aux moment de Noel , c'est une tradition qui se passe de générations...

  • Si je dit beignet fourrés......

    12 octobre 2012

    On repond beignet huilés .... eh ben non!!!! Voici les beignés fourrés confitures ,nutella ,tralala ,mais sans huile !!!sisi!!!une variante de beignet mais au four donc pas de huile a faire chauffer ou de brulure a faire soigner ouffff !!!!!!!alors sa...

  • Pour un fan de bibi phoque rien de tel qu'un bibi tof!!!

    12 octobre 2012

    Alors pour faire plaisir a notre nabot national, qui et comme moi un nostalgique de bibi phoque , je me suis fais un plaisir de lui offrir un gateaux trois chocolat tout en mousse ,avec en éffigie bibi tof euh non phoque quoique.....voila !!!! ben je...

  • brioche tressée pas stressée!!!

    31 janvier 2014

    cet apres midi mon ptit loulou malade , donc pour faire plaisirs a mon mini homme j ai fais deux brioches tressée , avec le bon gout de la brioche de la boulangerie de quand j 'étais petit!!!eh bien voila de quoi remettre mon ti homme sur pied!!!bon y...

  • Quand j'ai des envies....

    12 octobre 2012

    Et ben je fais pas semblant la semaine dernière, j 'ai eu une envie bien specifique ,un bon gros tournedos de boeuf à la sauce au fois gras (je sais c'est pas noel!!!xp)et des carotte glacées a brun !!! EH,ben mon voeux c'est exaucer,,, aprés avoir fouiner...

  • Miss Multidélice by Seb (c'est bien!)

    23 avril 2020 ( #Robots et autres appareils )

    Alors miss Multidelices nous offre une version 12 ou 6 pots , moi en maman que je suis d'une tribu d'estomacs sur pattes je me suis emparée de la 12 pots. Une yaourtière fromagère plutôt cool, fournie avec 12 pots en verre avec leurs couvercles et leurs...

  • Monsieur Cuisine Connect by Lidl

    23 avril 2020 ( #Robots et autres appareils )

    Aujourd'hui je vais vous parler de quelques uns de mes joujoux ,chouchous de cuisine , a commencer par l'imposant complice de mes instant gourmands , j'ai nommés :Monsieur Cuisine Connect , le robot multifonctions by Lidl! Avec un bol de 3 litres ,un...

  • Petites bouchées au coeur Gianduja !

    22 avril 2020 ( #Goûters )

    Alors pour cette recette, rien de compliqué, cela part sur une base un peu gâteau au yaourt. Ingrédients : 1 yaourt nature 2 gros oeufs 3 pots de farine 1 pot + 1/2 pot de sucre roux 1 pot d'huile 1 cuillère à café de levure chimique 1 demi-cuillère à...

  • Recette Kinder Délice maison!

    22 avril 2020 ( #desserts )

    Kinder Délice maison Pour la Génoise : 5 oeufs 125 g de sucre roux 1 pincée de vanille poudre 80 g farine 30 g de Maïzena 30 g cacao amer 1/2 sachet levure chimique Pour la Crème au lait : 250 g environ de mascarpone 2 sachets sucre vanillé 100 g de sucre...

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